풀하우스 농장

🥬개성있는 비주얼, 색다른 매력
무농약 유러피언 샐러드 채소

🥬 위 채소들 중 당일 가장 신선한 채소로 구성합니다. 

특별히 선호하시는 종류가 있다면 예약 시 1-2종류 메모 남겨주세요. 참고하여 구성하겠습니다. (당일 해당 채소의 컨디션에 따라 반영이 어려울 수 있습니다.)

우리네 잎채소 만큼이나 유럽의 샐러드 채소 역시 참 다양합니다. 
잎이 탄탄하면서도 식감은 부드러운 쌈채소를 찾고 있거나, 식탁에 색다른 느낌을 더하고 싶을 때 풀하우스의 샐러드채소라면 만족하실 거에요.

움직임이 적은 겨울동안 무거워진 몸이 확실히 🕊가벼워지는 것을 느끼실거에요. 

🥙갖가지 토핑과 과일들을 곁들여 한끼 든든한 식사대용으로 훌륭하고요.
늘 먹던 채소와는 또 다른 아삭함과 싱그러움을 경험하실 거에요! 

🥬농장에서 바로 수확해서 정말 싱싱하고 잎이 탄탄해서 마트에서 구매하시는 것보다 훨씬 오래 보관할 수 있어요.

시장에서 채소 수령 후 바로 냉장고에 바로 넣어두고 필요한 만큼 꺼내드시면 냉장고 상태에 따라 조금씩 차이는 있겠지만 보통 2주 이상도 신선하게 보관하실 수 있어요. 

한번에 싹- 씻어서 소분해  두어도 보관기간에 차이 없이 싱싱함이 잘 유지된답니다.

보다 깨끗하고 안전한 수경재배 방식으로 농약 없이 기릅니다. 

외부의 병해충이나 미세번지로 부터 채소들을 보호하면서도, 건강한 태양에너지와 바람을 부족함 없이 그대로 받을 수 있도록 자동화된 개폐시설을 갖춘 하우스에서 재배합니다. 

수경재배는 토경에 비해 병해충이 적고 뿌리 상태까지 꾸준히 확인할 수  있어요.
또한 보다 위생적이라  특별한 오염원이 없어 물로 가볍게 씻어 식탁에 낼 수 있답니다. 

풀하우스 농장에서 사용하는 에어로포닉스(분무수경재배) 방식은 작물들이 숨쉬기 좋아 건강하게 자랄 수 있고, 물이 고여있지 않아 더욱 위생적으로 관리가 가능합니다. 

풀하우스 농장은 연중 10여종의 유럽종 채소를 계절별로 그 종류를 달리하며 재배하고 있습니다. 
다양한 풍미와 식감, 모양과 색감이 주는 다채로운 즐거움을 경험해보세요.

풀하우스 농장은 샐러드채소 저마다의 개성을 중요하게 여기며, 고유의 맛과 식감을 최대한 살리는 방식으로 농사짓고자 노력합니다. 

한두 종류의 채소보다 다양한 풍미와 식감, 비주얼이 어우러진다면 보다 균형감이 좋은 한끼를 즐기실 수 있어요.
다채로움이 주는 정서적인 만족감을 느껴보세요.  

Full House 풀하우스 농장

건강한 채소들, 그 채소를 돌보는 사람과 먹는 사람의 행복이 가득찬Full 농장을 꾸려가고자 하는 마음으로 ‘풀하우스’라고 이름 지었습니다.  

싱그러운 ‘풀’  채소들이 늘 가득한 공간 이기도 하지요.

풀하우스 농장이 자리잡은 당진시 정미면은 산이 멀찍이 있고 주로 논과 들이 펼쳐진 곳으로 그늘이 거의 없어 하루종일 일조량이 매우 풍부한 곳입니다.

큰 하천 주변으로 환경보호구역이 지정되어 있으니 우사나 돈사가 없어
늘 깨끗한 물이 흐릅니다.

우리가 돌보는 작물들이 좋은 햇볕과 깨끗한 물을 마음껏 누릴 수 있도록
이 곳 정미면에 자리를 잡았습니다. 

자만하지 않고 무엇이든 배우려는 자세로, 주변과 자연에 감사함을 잊지 않으며 일합니다. 
겸손에서 비롯되는 친절한 품성으로 자연의 다정함과 싱그러움을 담아, 우리가 돌본 먹거리로 인해 드시는 분의 일상에 빛나는 행복이 깃들기를 바랍니다.

스스로를 속이지 않고, 건강함에 있어서는 적당한 타협에 지지 않는 단단하고 성실한 마음으로 먹거리를 돌봅니다. 

늘 고객과 연결된 감각을 가지고 현명한 소비를 도우며, 책임감 있는 생산의식을 일깨우겠습니다.
우리가 생산하는 먹거리가 먹는 사람의 건강과 안위를 잘 돌보고 있는지 귀 기울이며 함께 나아가고 싶습니다. 

🙂 예약을 원하시면 하단의 '전체목록 돌아가기' 버튼을 눌러 상품목록 페이지 맨 밑에 '사전구매 예약하기' 버튼을 눌러서 예약하기 페이지로 이동해주세요.